Nie bez powodu mówi się, że jelita to drugi mózg człowieka, dlatego tak istotne znaczenie ma mikrobiota jelitowa, czyli flora bakteryjna jelit. Jej całkowita ...

Przez wiele lat celiakia była opisywana jako choroba wieku dziecięcego, która mija na zawsze po krótkiej eliminacji glutenu. Okazuje się jednak, że wcale nie ...

 „Przecież na celiakię chorują tylko dzieci”, „Bez przesady, trochę glutenu nie zaszkodzi”, „Z celiakii można wyrosnąć” – to tylko niektóre mity, które często słyszy ...

Bóle brzucha, biegunka, wysypka, zmęczenie, bóle głowy, stawów i mięśni… To tylko niektóre objawy, które mogą świadczyć o nietolerancji glutenu. To grupa różnych schorzeń ...

Wiele produktów spożywczych (takich jak płatki kukurydziane, wędliny, słodkie jogurty czy suszone owoce) naturalnie nie powinno zawierać glutenu. Czy w takim razie warto płacić ...